1. Hvernig á að pakka forgengilegum matvælum
1. Ákvarða tegund viðkvæmra matvæla
Í fyrsta lagi þarf að bera kennsl á tegund viðkvæmra matvæla sem á að senda.Matvælum má skipta í þrjá flokka: ókælt, kælt og frosið, hver tegund krefst mismunandi vinnslu- og pökkunaraðferða.Matvæli sem ekki eru í kæli þurfa venjulega aðeins grunnvörn, en kæld og frosin matvæli krefjast strangari hitastýringar og umbúðameðferðar.
2. Notaðu réttar umbúðir
2.1 Hitaeinangrunarílát
Til að viðhalda viðeigandi hitastigi á viðkvæmum matvælum er notkun hitaeinangrunar flutningskassa lykillinn.Þessir hitaeinangrunarílát geta verið froðuplastkassar eða kassar með hitaeinangrunarfóðri, sem geta í raun einangrað ytra hitastigið og haldið hitastigi inni í kassanum stöðugu.
2.2 Kælivökvi
Veldu viðeigandi kælivökva í samræmi við kröfur um kæli eða frystingu matvæla.Fyrir matvæli sem eru í kæli má nota gelpakkningar sem geta haldið lægra hitastigi án þess að frysta matinn.Fyrir frosinn matvæli er þurrís notaður til að halda þeim köldum.Hins vegar skal tekið fram að þurrís ætti ekki að vera í beinni snertingu við matvæli og viðeigandi reglur um hættuleg efni ættu að fylgja þegar hann er notaður til að tryggja öruggan flutning.
2.3 Vatnsheld innri fóður
Til að koma í veg fyrir leka, sérstaklega við flutning á sjávarfangi og öðrum fljótandi matvælum, skaltu nota vatnshelda plastpoka til að pakka matnum inn.Þetta kemur ekki aðeins í veg fyrir vökvaleka heldur verndar matinn enn frekar gegn ytri mengun.
2.4 Fyllingarefni
Notaðu kúlufilmu, froðuplast eða önnur stuðpúðaefni í umbúðaboxinu til að fylla í eyðurnar til að tryggja að maturinn skemmist ekki af hreyfingu við flutning.Þessi stuðpúðaefni gleypa titringinn á áhrifaríkan hátt, veita aukna vernd og tryggja að maturinn haldist ósnortinn þegar hann kemur á áfangastað.
2. Sérstakar pökkunaraðferðir fyrir viðkvæmar matvæli
1. Kælimatur
Fyrir matvæli sem eru í kæli, notaðu einangruð ílát eins og froðubox og bættu við gelpökkum til að halda þeim lágum.Setjið matinn í vatnsheldan plastpoka og síðan í ílát til að koma í veg fyrir leka og mengun.Að lokum er tómarúmið fyllt með kúlufilmu eða plastfroðu til að koma í veg fyrir hreyfingu matvæla við flutning.
2. Frosinn matur
Frosinn matur notar þurrís til að viðhalda mjög lágu hitastigi.Settu matvæli í vatnsheldan poka til að tryggja að þurrís komist ekki í beina snertingu við matvæli og samræmist hættulegum efnum
reglugerð.Notaðu hitaeinangrað ílát og fylltu með stuðpúðaefni til að tryggja að maturinn skemmist ekki við flutning.
3. Matvæli sem ekki eru í kæli
Fyrir matvæli sem ekki eru í kæli, notaðu sterkan umbúðakassa með vatnsheldu fóðri að innan.Samkvæmt eiginleikum matvæla er froðufilmu eða froðuplasti bætt við til að veita viðbótarvörn gegn skemmdum vegna flutnings titrings.Gakktu úr skugga um vel lokað til að koma í veg fyrir ytri mengun.
3. Varúðarráðstafanir við flutning á viðkvæmum matvælum
1. Hitastýring
Að viðhalda réttu hitastigi er lykillinn að því að tryggja gæði viðkvæmra matvæla.Kæld matvæli skulu geymd við 0°C til 4°C og frosin matvæli skulu geymd undir 18°C.Við flutning skal nota viðeigandi kælivökva eins og gelpakka eða þurrís og tryggja einangrun ílátsins.
2. Heilindi umbúða
Gakktu úr skugga um heilleika umbúðanna og forðastu útsetningu matvæla fyrir ytra umhverfi.Notaðu vatnshelda plastpoka og lokuð ílát til að koma í veg fyrir leka og mengun.Pakkningin skal fyllt með nægilegu stuðpúðaefni eins og kúlufilmu eða froðu til að koma í veg fyrir
hreyfingar matvæla og skemmdir við flutning.
3. Samgönguflutningar
Fylgdu viðeigandi reglugerðum, sérstaklega þegar hættuleg efni eru notuð eins og þurrís, og farðu eftir flutningsreglum til að tryggja öryggi.Áður en flutningur er fluttur skaltu skilja og fara eftir matvælaflutningareglum ákvörðunarlands eða svæðis til að forðast tafir eða matarskemmdir af völdum eftirlitsvandamála.
4. Rauntíma eftirlit
Við flutning er hitastigseftirlitsbúnaðurinn notaður til að fylgjast með umhverfishita í rauntíma.Þegar óeðlilegt hitastig hefur fundist skaltu gera tímanlega ráðstafanir til að stilla það til að tryggja að maturinn sé alltaf innan viðeigandi hitastigssviðs.
5. Hraðar flutningar
Veldu skjótar flutningsleiðir til að lágmarka flutningstíma.Leggðu áherslu á að velja áreiðanlega flutningsþjónustuaðila til að tryggja að hægt sé að afhenda matvæli hratt og örugglega á áfangastað og hámarka ferskleika og gæði matvæla.
4. Fagþjónusta Huizhou í flutningum á viðkvæmum matvælum
Hvernig á að flytja forgengilega matvæli
Mikilvægt er að viðhalda hitastigi og ferskleika matvæla þegar við flytjum viðkvæman mat.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. býður upp á úrval af skilvirkum frystikeðjuflutningavörum til að tryggja að viðkvæmum matvælum sé haldið í besta ástandi meðan á flutningi stendur.Hér eru faglegu lausnirnar okkar.
1. Huizhou vörur og umsóknaraðstæður þeirra
1.1 Tegundir kælimiðils
-Vatnssprautuíspoki:
-Helstu notkunarhitastig: 0 ℃
-Viðeigandi atburðarás: Fyrir viðkvæman mat sem þarf að geyma við um 0 ℃, eins og sumt grænmeti og ávexti.
-Saltvatnsíspoki:
-Helstu notkunarhitasvið: -30 ℃ til 0 ℃
-Viðeigandi aðstæður: Fyrir viðkvæman mat sem krefst lægra hitastigs en ekki mjög lágs hitastigs, svo sem kælt kjöt og sjávarfang.
-Gel íspoki:
-Helstu notkunarhitasvið: 0 ℃ til 15 ℃
-Viðeigandi atburðarás: Fyrir viðkvæman mat, svo sem soðið salat og mjólkurvörur.
-Lífræn fasabreytingarefni:
-Helstu hitastigssvið: -20 ℃ til 20 ℃
- Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir nákvæma hitastýringu flutninga á mismunandi hitastigum, svo sem þörfinni á að viðhalda stofuhita eða kældum hágæða matvælum.
-Ísskápur:
-Helstu notkunarhitasvið: -30 ℃ til 0 ℃
-Viðeigandi atburðarás: Forgengilegur matur til flutnings í stuttum fjarlægð og þarf að viðhalda lágu hitastigi.
1.2, útungunarvél, gerð
-VIP einangrun getur:
-Eiginleikar: Notaðu tómarúm einangrunarplötutækni til að veita bestu einangrunaráhrifin.
-Viðeigandi atburðarás: Hentar til flutnings á dýrmætum matvælum til að tryggja stöðugleika við háan hita.
-EPS einangrun getur:
-Eiginleikar: Pólýstýren efni, með litlum tilkostnaði, hentugur fyrir almennar hitaeinangrunarþarfir og stuttar flutningar.
-Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir matvælaflutninga sem krefjast miðlungs einangrunaráhrifa.
-EPP einangrun getur:
-Eiginleikar: froðuefni með miklum þéttleika, veitir góða einangrun og endingu.
-Viðeigandi atburðarás: Hentar fyrir matvælaflutninga sem krefst langtíma einangrunar.
-PU einangrun getur:
-Eiginleikar: pólýúretan efni, framúrskarandi hitaeinangrunaráhrif, hentugur fyrir langtímaflutninga og miklar kröfur um hitaeinangrunarumhverfi.
-Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir langa vegalengd og verðmæta matvælaflutninga.
1.3 Tegundir hitaeinangrunarpoka
-Oxford klút einangrunarpoki:
-Eiginleikar: létt og endingargott, hentugur fyrir stuttar flutninga.
-Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir flutning á litlum matarlotum, auðvelt að bera.
-Óofinn einangrunarpoki:
-Eiginleikar: umhverfisvæn efni, gott loft gegndræpi.
-Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir stuttar flutninga fyrir almennar einangrunarkröfur.
-Álpappír einangrunarpoki:
-Eiginleikar: endurkastandi hiti, góð hitaeinangrunaráhrif.
-Viðeigandi atburðarás: hentugur fyrir flutninga á stuttum og meðallangri fjarlægð og mat sem þarfnast hita og raka.
2. Samkvæmt ráðlagðri gerð af viðkvæmum matvælum
2.1 Ávextir og grænmeti
-Mælt með lausn: Notaðu vatnsfylltan klakapoka eða gelíspoka, parað við EPS hitakassa eða Oxford klút einangrunarpoka, til að tryggja að hitastigið haldist á milli 0 ℃ og 10 ℃ til að halda matnum ferskum og rökum.
2.2 Kjöt og sjávarfang í kæli
-Mælt með lausn: Notaðu saltlausn íspoka eða ísdisk, parað við PU útungunarvél eða EPP útungunarvél, til að tryggja að hitastigið haldist á milli -30 ℃ og 0 ℃ til að koma í veg fyrir hnignun matvæla og bakteríuvöxt.
2.3 Eldaður matur og mjólkurvörur
-Mælt með lausn: Notaðu gelíspoka með EPP útungunarvél eða álpappírs einangrunarpoka til að tryggja að hitastigi sé haldið á milli 0 ℃ og 15 ℃ til að viðhalda bragði og ferskleika matarins.
2.4 Hágæða matur (eins og hágæða eftirréttir og sérstakar fyllingar)
-Mælt með lausn: Notaðu lífræn fasabreytingarefni með VIP útungunarvél til að tryggja að hitastigið haldist á milli -20 ℃ og 20 ℃ og stilltu hitastigið í samræmi við sérstakar kröfur til að viðhalda gæðum og bragði matarins.
Með því að nota kælimiðil og einangrunarvörur Huizhou geturðu tryggt að viðkvæm matvæli haldi besta hitastigi og gæðum meðan á flutningi stendur.Við erum staðráðin í að veita viðskiptavinum okkar fagmannlegustu og skilvirkustu flutningslausnirnar í frystikeðjunni til að mæta flutningsþörfum mismunandi tegunda af viðkvæmum matvælum.
5. Hitastigseftirlitsþjónusta
Ef þú vilt fá upplýsingar um hitastig vörunnar þinnar við flutning í rauntíma, mun Huizhou veita þér faglega hitaeftirlitsþjónustu, en það mun hafa samsvarandi kostnað í för með sér.
6. Skuldbinding okkar við sjálfbæra þróun
1. Umhverfisvæn efni
Fyrirtækið okkar hefur skuldbundið sig til sjálfbærni og notar umhverfisvæn efni í umbúðalausnir:
-Endurvinnanleg einangrunarílát: EPS og EPP ílátin okkar eru úr endurvinnanlegum efnum til að draga úr umhverfisáhrifum.
-Lífbrjótanlegt kælimiðill og varmamiðill: Við útvegum lífbrjótanlega hlaupíspoka og fasabreytingarefni, öruggt og umhverfisvænt, til að draga úr sóun.
2. Endurnýtanlegar lausnir
Við stuðlum að notkun endurnýtanlegra umbúðalausna til að draga úr sóun og draga úr kostnaði:
-Endurnotanleg einangrunarílát: EPP og VIP ílátin okkar eru hönnuð til margnota, sem veita langtíma kostnaðarsparnað og umhverfislegan ávinning.
-Endurnýtanlegur kælimiðill: Hægt er að nota gelíspakkana okkar og fasabreytingarefni margsinnis, sem dregur úr þörfinni fyrir einnota efni.
3. Sjálfbær framkvæmd
Við fylgjum sjálfbærum starfsháttum í starfsemi okkar:
-Orkunýtni: Við innleiðum orkunýtniaðferðir í framleiðsluferlum til að minnka kolefnisfótsporið.
-Dregið úr sóun: Við leitumst við að lágmarka sóun með skilvirkum framleiðsluferlum og endurvinnsluáætlunum.
-Grænt frumkvæði: Við tökum virkan þátt í grænum átaksverkefnum og styðjum umhverfisverndarátak.
7. Pökkunarkerfi fyrir þig að velja
Pósttími: 12. júlí 2024