Flutningsaðferð ávaxta fer aðallega eftir gerð, þroska, fjarlægð til áfangastaðar og fjárhagsáætlun ávaxtanna.Eftirfarandi eru nokkrar algengar aðferðir til að flytja ávexti:
1. Flutningur með kalda keðju: Þetta er algengasta aðferðin til að flytja ávexti, sérstaklega fyrir viðkvæma og ferska ávexti eins og jarðarber, kirsuber og mangó.Flutningur með kalda keðju getur tryggt að ávextir séu alltaf geymdir í hæfilegu lághitaumhverfi frá tínslu til sölu og lengja þannig geymsluþol þeirra og viðhalda ferskleika.
2. Þurr flutningur: Fyrir suma ávexti sem þurfa ekki kælingu, eins og banana, sítrusávexti og persimmons, er hægt að nota þurran flutning við stofuhita.Þessi aðferð kostar lægri en hún þarf að tryggja góða loftræstingu á meðan á flutningi stendur til að koma í veg fyrir að ávextir verði myglaðir vegna raka.
3. Hraðsending: Fyrir langlínu- eða millilandaflutninga gæti hraðsendingarþjónusta verið nauðsynleg.Venjulega er um að ræða flug eða hraða flutninga á landi, sem geta skilað ávöxtum á áfangastað á sem skemmstum tíma, stytt flutningstíma og þannig dregið úr hættu á rotnun.
4. Gámaflutningar: Fyrir langa flutninga á miklu magni af ávöxtum, eins og frá einu landi til annars, er hægt að nota gámaflutninga.Hægt er að stilla hitastig og rakastig í ílátinu í samræmi við sérstakar þarfir ávaxtanna.
5. Sérhæfðir ökutækisflutningar: Sumir ávextir eins og vatnsmelóna og epli geta krafist notkunar sérhæfðra farartækja til flutnings, sem geta veitt vernd og viðeigandi hitastýringu.
Þegar þú velur flutningsaðferð er nauðsynlegt að huga vel að gæðakröfum ávaxta, flutningskostnaði og sérstökum kröfum áfangastaðarins.Fyrir forgengilega eða verðmæta ávexti er frystikeðjuflutningur venjulega besti kosturinn.
Birtingartími: 20-jún-2024