8. alþjóðlega málþingið um "mjólkurnæringu og mjólkurgæði," sem Peking Institute of Animal Science and Veterinary Medicine frá Kínversku landbúnaðarvísindaakademíunni, Matvæla- og næringarþróunarstofnun landbúnaðar- og dreifbýlisráðuneytisins, stendur fyrir. China Dairy Industry Association, American Dairy Science Association og Nýja-Sjálands ráðuneyti fyrir aðaliðnað, var haldið í Peking frá nóvember 19-20, 2023.
Meira en 400 sérfræðingar frá háskólum, rannsóknastofnunum, fyrirtækjum og iðnaðarstofnunum í löndum og svæðum eins og Kína, Bandaríkjunum, Bretlandi, Nýja Sjálandi, Danmörku, Írlandi, Kanada, Bangladesh, Pakistan, Eþíópíu, Simbabve, Kúbu, Antígva og Barbúda og Fiji sóttu ráðstefnuna.
Sem eitt af 20 fremstu ferskmjólkurfyrirtækjum (D20) í mjólkuriðnaði í Kína var Changfu Dairy boðið að taka þátt í ráðstefnunni. Fyrirtækið setti upp sérstaka bás og útvegaði hágæða gerilsneydda ferska mjólk fyrir innlenda og erlenda gesti til að sýna.
Þema málþingsins í ár var „Nýsköpun í forystu í hágæðaþróun mjólkuriðnaðarins“. Á ráðstefnunni var boðið upp á röð umræðna og skoðanaskipta um efni eins og „Heilbrigð mjólkurbúskap“, „Mjólkurgæði“ og „neyslu mjólkurvara“ með áherslu á fræðilegar rannsóknir, tækninýjungar og reynslu af þróun iðnaðarins.
Þökk sé virkri könnun sinni og nýstárlegum aðferðum við stöðlun í fullri keðju, var Changfu Dairy viðurkennt af sérfræðinganefnd skipulögð af landbúnaðar- og dreifbýlisráðuneytinu sem „flugmannsstöð mjólkuriðnaðar í fullri keðjustöðlun“. Þessi heiður viðurkennir framúrskarandi framlag fyrirtækisins til að stuðla að hágæða þróun í mjólkuriðnaðinum með því að fylgja fullri keðjustöðlun og innleiðingu National Premium Milk Program.
Fullkeðjustöðlun er lykildrifkraftur hágæðaþróunar. Í mörg ár hefur Changfu Dairy haldið uppi anda nýsköpunar og þrautseigju, með því að einbeita sér að hágæða mjólkurgjöfum, framleiðsluferlum og frystikeðjuflutningum til að koma á fót fyrsta flokks keðjukerfi. Fyrirtækið hefur verið mjög skuldbundið til National Premium Milk Program, sem hjálpar til við að knýja mjólkuriðnaðinn inn í nýtt tímabil hágæða þróunar.
Þess má geta að strax árið 2014, á tilraunastigi National Premium Milk Program, sótti Changfu sjálfviljugur um og var fyrsta mjólkurfyrirtækið í Kína til að hefja ítarlegt samstarf við áætlunarteymið.
Í febrúar 2017 stóðst gerilsneydd fersk mjólk frá Changfu með góðum árangri viðtökuprófið fyrir National Premium Milk Program, uppfyllti innlenda úrvalsstaðla. Mjólkin var ekki aðeins viðurkennd fyrir öryggi heldur einnig fyrir framúrskarandi gæði.
Í september 2021, eftir nokkrar tæknilegar uppfærslur, náðu virku næringarvísar gerilsneyddu ferskrar mjólkur Changfu nýjum hæðum og settu hana í fremstu röð alþjóðlegra staðla. Changfu varð fyrsta og eina mjólkurfyrirtækið í Kína til að hafa allar gerilsneyddu ferskar mjólkurvörur sínar heimildir til að bera „National Premium Milk Program“ merkið.
Í gegnum árin hefur Changfu fjárfest milljarða júana í leit að stöðugri hágæða þróun, orðið mikilvæg uppspretta úrvalsmjólkurgagna í Kína og lagt mikið af mörkum til þróunar innlends úrvalsmjólkurstaðlakerfis. Fyrirtækið hefur verið viðurkennt sem „Leiðandi fyrirtæki á landsvísu í iðnvæðingu landbúnaðar“ og hefur verið útnefnt eitt af 20 bestu mjólkurfyrirtækjum Kína í þrjú ár í röð, sem endurspeglar óbilandi skuldbindingu þess við upphaflega hlutverk sitt og tilgang.
Birtingartími: 28. ágúst 2024