Undanfarin ár hefur straumspilunariðnaðurinn í beinni vaxið hratt, þar sem rafræn viðskipti og stutt myndbandskerfi hafa jafnt hleypt af stokkunum sölustarfsemi í beinni streymi. Sem áhrifamikill fjölmiðlavettvangur í Kína miðar CCTV New Media Platform að því að nýta opinber áhrif sín til að aðstoða fyrirtæki við að þróa vörumerki sín, auka orðspor vörumerkja á markaðnum og auka vörumerkjavitund. Þátttaka Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. í þessum valviðburði í beinni útsendingu gefur tækifæri til að kynna hefðbundna kínverska matargerð og framúrskarandi þjóðmenningu fyrir breiðari markhópi.
Kínverjar segja oft að „áætlanagerð dags hefjist á morgnana,“ og þegar kemur að morgunmat taka þeir það alvarlega. Eftir að hafa vaknað á morgnana er ekkert meira ánægjulegt en gufukarfa með rjúkandi heitum xiaolongbao (súpubollum) á borðinu. Um leið og lokinu á gufuskipinu er lyft snertir hlý gufan og ilmurinn skynfærin. Á þessari stundu eru bollurnar mjúkar og heitar og biti losar heitt soðið á tunguna, kannski ánægjulegasta augnablik morgunsins. Fyrir íbúa Hangzhou er xiaolongbao ómissandi hluti af morgunmat. Matsölustaðir sitja í þröngum morgunverðarbúðum þegar verslunareigendur þræða mannfjöldann með gufubáta í höndunum.
Undanfarin ár hefur þróun þéttbýlismyndunar í Kína og þróun smærri fjölskyldueininga flýtt fyrir vexti úti að borða og aukið tíðni útiborða, og stækkað morgunverðarmarkaðinn enn frekar. Samhliða þróun fortilbúinna matvælaiðnaðarins hefur markaður fyrir frystar bollur einnig orðið fyrir miklum vexti. Neytendur hafa tekið betur við frosnum bollum, þar sem vörur eins og frosnar dumplings og frosnar glutinous hrísgrjónakúlur hafa orðið almennt viðurkenndar og viðurkenndar. Háþróuð ferskleikalæsingartækni gerir neytendum nú kleift að gæða sér á ljúffengum bollum heima.
Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd., sem tekur þátt í þessum CCTV New Media valviðburði, er tileinkað því hlutverki að varðveita sígild efni og koma bragði Kína til heimsins. Fyrirtækið hefur skuldbundið sig til að samþætta menningu hefðbundins xiaolongbao í nútímalífi, nýta nútíma tækni til að nýsköpun og færa fleirum ekta smekk Hangzhou. Hangzhihui's xiaolongbao, með arfleifð sem spannar þrjár kynslóðir og 25 ára rekstur morgunverðar xiaolongbao verslanir, hefur þróast úr litlu verkstæði í fullgild fyrirtæki. Fyrirtækið kannar djúpt sögulegan uppruna og menningarlega þýðingu xiaolongbao og sameinar hefðbundið handverk við nútímatækni, með handunnnum aðferðum. Það fylgist vel með hverju smáatriði og gæðaeftirliti, nýtir nútíma tækni til að læsa ferskleika kjötsins og ilm deigsins, sem tryggir að xiaolongbao haldi bragðinu af nýsoðnum bollum á sama tíma og hún uppfyllir kröfur nútíma neytenda. Bollurnar eru afhentar beint til viðskiptavina í gegnum SF Express frystikeðjuna, sem tryggir að neytendur fái ferskasta xiaolongbao, þar sem hver vara er send sama dag og hún er gerð.
Með því að deila menningu og tækni frosinns xiaolongbao með fleirum, stefnir fyrirtækið að því að kynna framúrskarandi hefðbundna menningu kínversku þjóðarinnar.
Umfjöllun um þátttöku Hangzhou Hangzhihui Food Co., Ltd. í þessum CCTV New Media valviðburði í beinni útsendingu eykur enn frekar orðspor og viðurkenningu Hangzhou xiaolongbao. Með því að nýta þennan öfluga fjölmiðlavettvang sýnir fyrirtækið tæknilegan styrk sinn og vörukosti og fær lykilinn að því að opna bragðlauka fleiri neytenda. Í framtíðinni mun Hangzhihui halda áfram að halda uppi gildum heiðarlegra viðskiptahátta, varðveita hefðir og einblína á gæðaeftirlit í hverju skrefi. Fyrirtækið hefur skuldbundið sig til að miðla listinni að búa til xiaolongbao, stöðugt bæta gæði og auka vörumerkjavitund til að vera samkeppnishæf á markaðnum.
Pósttími: 14. ágúst 2024